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キッチン・食器・調理
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」よりもオリジナルの
DPコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げになっています。
XcdgS-273905235
タイプ：骨スキ包丁
丸底巾着タイプのインナーポーチ付きで、
コード長調整可
サイズ：【刃渡り】/150mm（柄の長さは含まれておりません）
素 材：【刀身】/芯材：コバルト合金鋼 / 側材：13クロームステンレス
【ハンドル】/積層強化材（口金：18-8 ステンレス鋼）
XcdgS-273905235
特 徴：コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術DP法（内部脱炭防止法）により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施しています。
キッチン・食器・調理
業務用庖丁として鋭利性、耐久性など全てにおいて他を凌ぐ独創的な庖丁シリーズです。
備 考：ハンドルは、手によく馴染む積層強化材を採用し、実用性と耐久性を向上させています。
◆ご購入前にご確認ください◆
包丁・ナイフ・まな板
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メーカーにて欠品している場合がございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
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沖縄県又は離島へのお届けには送料がかかります。
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骨スキ包丁
メモ
日本を代表する刃物の産地・燕三条（新潟県）で造られた包丁
商品仕様
【商品番号】AB5763
支払い・配送時期について
商品代金の支払い時期や商品が配送される時期についての詳細情報
支払い・配送時期について詳細
ロットナンバー
273905235
- 調理道具専門店エモーノ
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